拓展线上平台。在天猫、抖音、拼多多等平台建立沙县小吃旗舰店，举办首届线上沙县小吃旅游文化节，相关产品销售额逾500万元。建设供应体系。完成小吃供应链体系一期建设、收银结算系统自主开发，沙县小吃配菜网已服务门店512家，截至2021年营业额达503万元。组建外卖平台工作团队，为853家门店提供代运营服务。规范品牌管理。组建沙县小吃维权保护办，开展异地商标维权工作，借助微信等平台，开展沙县小吃商标品牌线上管理。