土地资源 至2017年，三明市土地总面积229.65万公顷，其中：耕地面积19.6万公顷，占土地总面积8.53%；园地面积6.88万公顷，占土地总面积3 %；林地面积182.92万公顷，占土地总面积79.65%；草地面积3.41万公顷，占土地总面积1.48%；城镇村及工矿用地面积5.38万公顷，占土地总面积2.34%；交通运输用地面积2.84万公顷，占土地总面积1.24%；水域及水利设施用地面积4.51万公顷，占土地总面积1.96%；其他土地面积4.11万公顷，占土地总面积1.79%。
矿产资源 三明市矿产资源较丰富，但由于地质构造差异，矿产资源分布不均，造成资源空间分布不均匀。煤矿主要分布在大田、永安、清流、将乐等地，且品种单一；铁矿主要分布在大田、永安等地；金矿主要分布在尤溪、泰宁、建宁一带；铅、锌、铜、硫铁矿主要分布在大田、尤溪、永安、将乐一带；钨矿分布在宁化、清流等地；重晶石分布在永安、明溪等地；石灰岩主要分布在永安、大田、清流、将乐、宁化、三元等地；萤石主要分布在将乐常口、明溪胡坊、清流余朋。矿业经济中占重要地位的矿种有：无烟煤、铁矿、重晶石、铅锌矿、金矿、钨矿、石灰岩、大理岩等，矿石质量好，已大量开采。截至2017年年底，全市发现各类矿产79种，其中探明储量的矿产49种，主要有：煤、铁、铅、锌、钨、锡、金、银、石灰岩、重晶石、萤石、钾长石、高岭土、硫铁矿、蓝宝石等。探明储量的矿区中，大型矿床6个，中型矿43个，已开发利用矿产43种。全市各类在册矿山企业410家，矿山从业人数10868人，2017年产矿石量2268.21万吨，原矿总产值25.81亿元左右。
森林资源 三明是全国全省重点林区、国务院批准建立的全国集体林区改革试验区、全国集体林业综合改革试验示范区、国家森林城市全国唯一的海峡两岸现代林业合作实验区。三明林业资源丰富，森林生态环境优越。2017年，全市林地面积190.27万公顷、占土地总面积82.5%，森林覆盖率76.8%，森林蓄积量1.65亿立方米。全市国家级自然保护区5处，省级6处、保护小区800处，省级以上自然保护区数量占全省的1/3。全市国家森林公园6处、省级森林公园19处，国家湿地公园2处，森林康养旅游形势向好。三明林业搭建绿水青山通往金山银山的桥梁，主要林产品产量约占全省的1/4，林业是三明经济支柱产业之一。
旅游资源 三明山川秀丽，风光旖旎。境内国家级风景名胜区有中国丹霞•泰宁世界地质公园—泰宁金湖风景区、将乐玉华洞风景区、永安桃源洞—麟隐石林风景区等3个；省级重点风景名胜区有宁化天鹅洞风景名胜区、梅列瑞云山风景名胜区、沙县七仙洞—淘金山风景名胜区、清流九龙湖风景区等4个。
国家历史文化名镇（村）有尤溪县洋中镇桂峰村、清流县赖坊乡赖坊村、泰宁县新桥乡大源村、福建省三明市三元区岩前镇忠山村、福建省将乐县万全乡良地村、福建省明溪县夏阳乡御帘村、福建省宁化县石壁镇7个；省级历史文化名镇名村有永安市吉山乡、永安市贡川镇、宁化县石壁镇、建宁县溪源乡上坪村、三元区岩前镇忠山村、大田县济阳乡济阳村、宁化县曹坊乡下曹村、将乐县万全乡良地村、永安市槐南镇洋头村、永安市西洋镇福庄村、尤溪县台溪乡书京村、大田县桃源镇东坂村、大田县华兴乡杞溪村、大田县屏山乡许坑村14个（其中永安市吉山乡行政建制已撤销，现为燕西街道吉山村）。
国家森林公园有梅列区仙人谷国家森林公园、三元区三元国家森林公园、泰宁县猫儿山国家森林公园、将乐县天阶山国家森林公园、建宁闽江源国家森林公园、永安九龙竹海国家森林公园等6处。国家级重点文物保护单位有泰宁尚书第建筑群、永安安贞堡、三元区万寿岩旧石器文化遗址、三明市区列西正顺庙和建宁红军总政治部旧址5处，省级文物保护单位56处。全国科普教育基地有将乐龙栖山国家级自然保护区、泰宁大金湖世界地质公园、福建闽江源国家级自然保护区、沙县天宝岩自然保护区、三明市农业科学研究院、三明仙人谷国家森林公园等6个。全国爱国主义教育基地有建宁县红一方面军领导机关（总司令部、总前委和总政治部）旧址暨反“围剿”纪念馆1处，省级爱国主义教育基地有三明市精神文明建设展览馆、尤溪县博物馆、宁化县革命纪念馆、三明市万寿岩遗址博物馆等4处。世界地质公园有泰宁世界地质公园1处；国家地质公园有宁化天鹅洞国家地质公园、永安国家地质公园、三明郊野国家地质公园、清流温泉国家地质公园4处。
国家AAAAA级旅游景区1处（泰宁风景旅游区），国家AAAA级旅游景区有永安桃源洞—鳞隐石林、梅列瑞云山、三元格氏栲、将乐玉华洞、沙县小吃文化城等12处。还有国家级自然保护区5个（峨嵋峰国家级自然保护区、将乐龙栖山国家级自然保护区、天宝岩国家级自然保护区、闽江源国家级自然保护区、君子峰国家级自然保护区）；国家级水利风景区2个（永安桃源洞、尤溪闽湖）；国家级农业旅游示范点1个（建宁修竹荷苑）。
全市国家级非物质文化遗产项目5个，分别是传统戏剧类的永安大腔戏、泰宁梅林戏，舞蹈类的龙舞（大田板灯龙）、民俗类的祭祖习俗（石壁客家祭祖习俗），传统技艺类的竹纸制作技艺；省级非物质文化遗产项目有31个。
